グルタミン酸　　　　うま味調味料も・・・

お弁当やお惣菜などの加工食品に入っている

うま味調味料(グルタミン酸)も習慣性を招きます。

体調がすぐれない人は、何を食べているか？を聞いてみると、

手作りのものでなく、売られているお弁当、おにぎり、

お惣菜、加工食品を食べている傾向にあります。

また、料理をする際にもうま味調味料を極力使わないでみてください。

なるべく薄味な慣れ、食材の味で満足するようになりたいものです。