初雛卵 Sサイズよりも小さく・・・
初雛卵とは、雛が卵を産むようなってはじめての卵。
サイズは、Sサイズよりも小さく卵かけご飯にするにはちょうどいいサイズ。
知り合いの卵屋さんが初雛卵ができると少し持ってきてくれるのです。
栄養価が高く、カロリーは低めというからダイエット中に最適！という。
私も初雛卵で卵かけご飯を食べるのが大好きでついつい食べ過ぎてしまいます。
もしかしてこれでしばらく初雛卵は、でないかもいっていたのでまだ
食べたことのない人は、是非ご賞味を！
Lの卵と比べるとかなり濃厚なのを実感できます。
