土鍋とお粥   お粥の味が変わる?・・・

昨日、カラダリセット講座に参加していただいたみなさん、

ありがとうございました!

いつも食べている生徒さんから「今日のお粥は、いままでで一番甘くて美味しい!」

とお褒めの言葉をいただきました。

いつもと作り方は、変えていません。

唯一思い当たるのが、大きな土鍋が出てきたのでそれで作ってみたのです。

どうやら、アルミの鍋と土鍋では、味が変わるようです。

作り方、作る道具、火の種類などで味は、変化するみたいです。

いろいろ実験して気づきを報告できたらと思っています。