日々粗食 美味しいものを・・・
漢方相談で来られる人のほとんどが食べ過ぎです。
そういうと「楽しみがなくなっちゃう!」と同じ答え。
誤解しないで欲しいのですが、食を楽しんではいけませんと言っているのではありません。
美味しいものを食べることは、生きる楽しみでもあり、脳や心にエネルギーを与えます。
美味しいものに出会う感動を知っている人は、認知症になりにくいとも言われています。
食べ物を噛むこと、臭いをかぐこと、味わうことは、とても必要不可欠です。
食べることに興味を失ったら脳の認知機能の老化ともいえます。
食べる楽しみを死ぬまでなくさないでいただきたいものです。
しかし、毎日がディナーになっていませんか?
日々の食事は、粗食にして、土日などに美味しいものを食べて見ては?
先日スタッフが私の食事を見て「それだけ?」と驚いていました!
いただいたホウレンソウにおかかをかけて、いただいた玄米ごはんを食べていたのです。
私にすると、十分なごちそうだと思っています。
最近は、いろいろといただきものがあるのでそれで暮らしています。
土、日だけ、美味しいものをつまみにビールをたらふく飲むのを楽しみにしています。

