日々粗食  美味しいものを・・・

漢方相談で来られる人のほとんどが食べ過ぎです。

そういうと「楽しみがなくなっちゃう!」と同じ答え。

誤解しないで欲しいのですが、食を楽しんではいけませんと言っているのではありません。

美味しいものを食べることは、生きる楽しみでもあり、脳や心にエネルギーを与えます。

美味しいものに出会う感動を知っている人は、認知症になりにくいとも言われています。

食べ物を噛むこと、臭いをかぐこと、味わうことは、とても必要不可欠です。

食べることに興味を失ったら脳の認知機能の老化ともいえます。

食べる楽しみを死ぬまでなくさないでいただきたいものです。

しかし、毎日がディナーになっていませんか?

日々の食事は、粗食にして、土日などに美味しいものを食べて見ては?

先日スタッフが私の食事を見て「それだけ?」と驚いていました!

いただいたホウレンソウにおかかをかけて、いただいた玄米ごはんを食べていたのです。

私にすると、十分なごちそうだと思っています。

最近は、いろいろといただきものがあるのでそれで暮らしています。

土、日だけ、美味しいものをつまみにビールをたらふく飲むのを楽しみにしています。