精製食品 精製されたものは・・・
精製された「砂糖」「塩」「油」・・・
これらは、脳に直接的に快楽を与えていることに
どれだけの人がそのことに気が付いているのでしょうか？
これらの食べ物が「麻薬」と呼ばれているものとまったく同じメカニズムで
脳に快楽を与えていることが明らかになっています。
私は、お酒を飲みますし、タバコも吸います。
アルコール、ニコチンは、中毒になることは知っていました。
しかし、以前は、砂糖、塩、油については、
中毒になるなんて考えてもいませんでした。
ところが、砂糖、油、塩の中毒から抜け出すことは、
実践してみると意外と大変なのです。
自分の幸福感という観点からだけでなく、カラダにとっての不調の原因に
大きくかかわっていると私は思っています。
