"野菜を生で食べるときは、なるべく無農薬のものを食べるようにします。化学肥料の窒素を大量にまくと、野菜は見るからに青々とした色に育ちます。作物の中で硝酸濃度が高まり、硝酸性窒素として残っています。硝酸性窒素は、肉などのた […]
