2013年2月7日

箸文化　　　箸を使うと脳が・・・
2013年2月7日

本格的な西洋料理は、食べる物ごとにナイフやフォークを取り替えます。 それに対し日本料理では、すべて箸だけで食べることができます。 箸は、食べ物をつまんだり、ほぐしたり、切ったり、さいたり、 はがしたり、混ぜたり、実に器用 […]

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