2017年5月27日

食養法1　五味と臓腑・・・

東洋医学において食養の考え方に五行論の 「五味」と「四気」という漢方薬物学の理論があります。 五味・・・酸・苦・甘・辛・鹹(塩辛し)の五つの味に分けます。 そしてこの五つの味は、それぞれの臓器と器官に影響を与えています。 […]