"生の酵素の力"

"人間が生涯に消化する酵素の量には、個人差はありますが、限りがあります。食べる量が多く消化酵素が尽きたときに、命も尽きるのではないかと思っています。現代人は火を通したもの、油を使ったものを食べることが多いので、年齢とともに消化をするための酵素が不足しています。アミノ酸、ビタミン、ミネラルは不足をサプリメントなどでも補うことができますが、酵素は補えていないのが、現状です。いろいろなサプリメントを飲んでも変わらないのは、それらを動かすための『酵素』が不足しているからです。酵素を無駄遣いしないか、酵素を生の食材から補うか、つまり、食べる量を減らすか、食べないか、生のものを食べるかなのです。今のところ、酵素の含んだサプリメントは、いろいろな問題があり、生のものから取る酵素には、及びません。"